上岡軒取扱商品の抹茶と焙じ茶を使ったチョコレートレシピ提供
色鮮やかな100%抹茶を2種、焙じ茶1種をチョコレートと合わせて。
噛んだ瞬間に広がる爽やかな苦みとコク。
そして春の芽吹きのようなくすみない緑色。
お客様すべてが抹茶の香りに包まれた午後の昼下がり。
笑顔に包まれたバレンタイン前のショコラビュッフェでした。
【EVENT】個人
【CLIENT】上岡軒
【DATE】January 28,29, 2017
上岡軒 〜抹茶の便り〜
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【CLIENT】上岡軒
【CONSEPT】LOVE & GREEN
【MENU】
・抹茶トリュフ
・抹茶フォンデュ
・ショコラフレーズ
・抹茶ロリポップ
・焙じ茶ロリポップ
・ボンボンショコラ ラズベリー
・ボンボンショコラ Madagascar 75%