みかんの皮プロジェクト
高知にあるNPO法人しあわせみかん山のみかん皮を送っていただいて、陳皮にして、それをふんだんに混ぜ込んだタブレットマンダリンオレンジ。
5月20・21日に開催されるVege&Fork Marketにも出品予定の一品となっております。
しあわせみかん山のスタッフすべての人が愛情込めて大切に育てたすっごくおいしいみかん、余すことなくタブレットに詰め込みました。
しあわせみかん山のスタッフの声
・みかんがカリカリしていて新鮮。
・噛むと香りがして美味。もっとみかんが入っていてもよい。
・チョコが個性が強くて、みかんがちょっと負けている。
・板チョコだから食べやすい。
・ビターさとみかんがあう。
・チョコの主張が強い。
・コーヒーが飲みたくなる。
等々。
様々な意見をしっかり反映したタブレットマンダリンオレンジ、皆さまのお手元に届けられるように。
来月は実際に現地に行ってまいります。
【EVENT】個人
【CLIENT】NPO法人しあわせみかん山
【DATE】February 13, 2017
NPO法人しあわせみかん山 〜オーガニックタブレットマンダリンオレンジ〜
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【CLIENT】NPO法人しあわせみかん山
【CONSEPT】SIMPLE & ORGANIC
【MENU】
・タブレットマンダリンオレンジ