カテゴリー: Catering

3CUP＋としてのイベントのお知らせ

SOCORAが参加している3cup＋というユニットで青葉台にある古今でイベントが開催されます。 抹茶、紅茶、コーヒーをシンプルにわかりやすく教えていただけるワークショップもあり、また、それぞれのお茶に合わせたひとそえのお…

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MUSIC×CHOCOLATE CONCERT

梅ヶ丘にある別院満足院にて、バリトン・チェロ・ハープのコンサート。 SOCORAは休憩中のお茶菓子を、別室の和室を使って秋の音楽会をテーマにディスプレイからすべてを仕上げさせていただきました。 来場のみなさまにはクラシッ…

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TAMARIBA 2017

10/8TAMARIBAに初出展させていただきました。 ご縁に感謝です。 当日は夏日に恵まれ、、、チョコレートは大苦戦な１日でした。 にもかかわらず、購入していただいたみなさまには感謝しております。 多摩川の川辺のあの風…

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TAMARIBA 2017.10.08

https://tamariba.amebaownd.com/ 出展いたします。 SOCORAの案内はこちらに記載されております。 https://tamariba.amebaownd.com/pages/623296/…

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VEGE＆FORK MARKET 2017.11.4-5

秋も深まる11月、SOCORA(ソコラ)は今回も出展させていただきます。 小売りで日頃お売りしていない商品、イベント限定の物もございます。 「動物性食品、白砂糖、乳製品、食品添加物を使用しない」コンセプトに沿ったSOCO…

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夜長月の茶会～SOCORA(ソコラ)

マンダリンオリエンタル東京在職時、たくさんの事を学ばせていただいた橋本シェフに、自身のレストランセレアラバアドの定休日をお借りして、夜長月の茶会を開かせていただきました。 こういう場で改めて、どういうものに合うのが茶菓子…

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和紅茶の祭典2017～銀座伊東屋

9/2、銀座伊東屋で行われた和紅茶の祭典に出展させていただきました。 当日は全国18茶園の和紅茶の生産者さんたちがブースごとに紅茶をご紹介。 お菓子ブースは、森永、かしこ、SOCORA。 SOCORAでは和紅茶の繊細で余…

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SOCORA(ソコラ)～お休みのお知らせ

9/2～4はSOCORA(ソコラ)のラボはケータリングの為、お休みをいただいております。 小売りをお求めのお客様には申し訳ありませんが9/5よりお越しいただければと存じます。 よろしくお願いいたします。   【…

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花屋敷×SOCORA(ソコラ)～伊勢志摩から夏の便り

ご報告 当日は天気にも恵まれ、人にも恵まれた1日、三重の方々にアオサチョコをお披露目することができました。。 特にこの度の主催者の花屋敷の社長はじめスタッフとの仕事は、会場内の花木をはじめ、気持ちよく仕事ができました。 …

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