8/25～28はSOCORA(ソコラ)のラボは出張の為、お休みをいただいております。 小売りをお求めのお客様には申し訳ありませんが8/29よりお越しいただければと存じます。 よろしくお願いいたします。 【EVENT】伊勢…
SOCORA(ソコラ)店頭用Gift Boxのご案内
SOCORA(ソコラ)では店頭の小売りを始めて1ヵ月。 真夏にもかかわらず、ご近所の皆様には足を運んでいただき感謝の言葉しかございません。 ひっそり始めたにもかかわらず、この1ヵ月の間に何度も通っていただいているお客様も…
花屋敷×SOCORA～伊勢志摩からの夏の便り
三重の山と海の恵みを1粒のボンボンショコラに。 まろやかな酸味のマイヤーレモンと伊勢志摩の磯の香りふんだんなアオサ。 人と人との出会いから生まれた1粒のお披露目会をする運びとなりました。 真夏の伊勢志摩へ。 ご興味のある…
YON-KA×SOCORA
レスパスヨンカ表参道では8月販売の新商品「タイムレジスト」にちなんだボンボンショコラをスパを受けられたお客様限定で提供されます。 ボンボンショコラの原料には主に京都・丹後産有機桑葉とフランスリヨン地域産ミュール、ヴァロー…
銀座を彩る 和紅茶の祭典
日本橋にある5つ星のマンダリンオリエンタルホテル東京でペストリー副料理長を務め、SOCORAの代表として独立した私、西山浩平。 ショコラティエの実力を、和紅茶の祭典でご披露いたします。 「和紅茶」を使ったチョコレートもあ…
RALPH LAUREN 表参道店
ラルフローレン表参道店ＶＩＰルームにて。 新作の時計の発表会。 SOCORAオリジナルウォッチ型ロリポップショコラでひと時のお愉しみを。 【EVENT】888の新作ＣＬのアポイントフォーカス 【CLIENT】サイタブリア…
Tomoko Takakura(楽しく薬膳)×SOCORA
本日は薬膳師の方と薬膳チョコレートをご紹介。 心と体、暮らしを整える 薬膳料理講師・東洋運命学鑑定師 高倉 知子 HP：http://tanoshiku-yakuzen.com/ この方とSOCORAのコラボレーションで…
＜ショコラグラッセ＞はじめました！
身体に沁みるようにおいしいショコラグラッセのテイクアウトをはじめました。 税込450円になります。 カカオ61%のショコラとカカオ100%のショコラを合わせ、甘さ控えめ。 疲れた身体に極上の一杯を！ 【EVENT】夏のド…
SOCORA Chocolate Shop OPEN!!
7/11よりSOCORA Chocolate ShopをOPENさせました。 かねてより近隣の皆さまのリクエストにお応えして、気軽に買いに来られる、少し贅沢なチョコレートをコンセプトに、商品のラインナップを取り揃えており…